sabato 10 novembre 2012

Benefici per la salute di tè Oolong


Oolong tè è un incrocio tra tè verde e tè nero. Le sue caratteristiche, tuttavia, assomigliano più di tè verde anziché nero. Tè Oolong è anche conosciuto come 'the brown' o 'the Wu Long', e viene dalla pianta del tè Camellia sinensis, così come altri tipi di tè. Le foglie di tè oolong sono più elaborati rispetto al tè verde e meno ossidato rispetto al tè nero. Ciò significa che il tè oolong subisce solo un semi-processo di fermentazione. La birra del tè Oolong è per lo più marrone, a volte con un oro-come bagliore. Il tè oolong si crede migliore per venire da Taiwan, tuttavia, la Cina, il paese dove ha origine, produce anche alcuni dei migliori tè oolong.

Benefici per la salute di tè Oolong

Tè Oolong non è associato con un gran numero di benefici per la salute rispetto al tè verde. Solo circa il 2% del consumo di tè nel mondo è attribuita a tè Oolong. Così, gli scienziati non hanno speso molto tempo ad individuare benefici per la salute di questo tè. La maggior parte dei benefici sono noti ricevuti da vari studi condotti in tutto il mondo. Alcuni dei benefici per la salute individuati di questo tè sono i seguenti:

Contiene antiossidanti: radicali liberi (ottenuta dal cibo aria, e la luce del sole) nel corpo può causare l'invecchiamento della pelle, rughe, macchie scure, cancro, morbo di Alzheimer, artrite e di altre malattie. Tè Oolong possiedono antiossidanti che aiutano a distruggere i radicali liberi prima che possano anche farci del male. Uno studio comparativo effettuato nel 2003, Kenichi Yanagimoto, ha rivelato che il tè oolong possedeva più potenti antiossidanti rispetto al tè nero, ma meno potenti antiossidanti rispetto al tè verde.

Migliora la salute del cuore: uno studio giapponese, condotto nel 2001, ha dichiarato che un mese di regolare consumo di tè oolong porterebbero alla riduzione dei livelli di colesterolo. In un altro studio giapponese nel 2004, è stato riferito che tè oolong aumenta i livelli plasmatici di adiponectina. Bassi livelli di adiponectina plasmatica risultato in mellito di tipo 2, obesità, diabete e malattia coronarica (CAD). I trigliceridi sono la forma più comune di grasso presente nel corpo, ed è la causa di molti problemi di salute del cuore. Uno studio americano, condotto su ratti, nel 2007, ha rivelato che il tè oolong riduce le concentrazioni ematiche di trigliceridi del 80%. In questo modo il consumo di tè oolong promuove la salute del cuore.

Riduce la alta pressione sanguigna: Gli studi condotti nel 2004, ha affermato che bere il tè oolong per un anno ridotto la pressione arteriosa alta. Bevitori di tè regolari aventi una tazza al giorno il 45% in meno inclini ad avere la pressione alta e il 65% in meno di probabilità di sviluppare la pressione alta, se più di 2 tazze sono state consumate al giorno.

Guarisce le malattie della pelle: il tè verde ha proprietà anti-allergiche. Uno studio è stato condotto nel 2001, dal Uehara dell'Università Shiga, per scoprire se il tè oolong ha anche proprietà simili. Lo studio ha rivelato che il tè oolong ha aiutato il trattamento di tipo recalcitrante (non risponde al trattamento convenzionale) dermatite atopica (malattia della pelle). Lo studio è stato condotto su 118 persone affette da dermatite atopica. Queste persone è stato chiesto di bere un litro di tè oolong, ottenuto da 10 grammi di foglie, ogni giorno in aggiunta al loro trattamento dermatologico. Dopo un mese, il 63% dei pazienti ha mostrato miglioramenti moderati. Si ritiene inoltre a migliorare il colore della pelle.

Previene la carie: secondo uno studio condotto da Nakahara nel 1993, il tè oolong si dice di inibire l'attività enzimatica dei batteri streptococchi. Streptococchi batteri causa della placca dentale formata sui denti, provocando la carie dentale. Così da batteri inibendo questo, tè oolong giochi previene la carie. Gli esperti del Dipartimento di Odontoiatria dell'Università di Osaka ha detto che questo tè aiuta anche a rinforzare lo smalto dei denti.

Assiste nella perdita di peso: Diversi studi condotti hanno rivelato che il tè oolong aumenta il metabolismo, brucia i grassi e blocca l'assorbimento di grasso alimentare. Il tè Oolong è noto per possedere calorie che bruciano polifenoli della catechina, che, in combinazione con l'esercizio e dieta adeguata, aiutano a perdere peso.

Tè Oolong può essere servita aromatizzata con fiori ed erbe, o unflavored. Oolong aromatizzati come il tè oolong zenzero pesca e susina tè oolong sono molto popolari. Tè oolong regolare è di colore scuro con un sapore robusto composto da un pizzico di caprifoglio, sapore di uva o di mandorle. Bere il tè oolong sicuramente migliorare la vostra salute in più di un modo!

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